▲【做客南屏】:早餐后抵达南屏古村落,深度品味厚重恬静又迷一般的南屏。南屏是一座有千年历史、规模宏大的徽商聚居古村落。完整保存着八座古祠堂、近三百幢明清古建筑,村内七十二条古巷,纵横交错于高墙深院之间,如同迷宫,充满神秘色彩;三十六眼古井或圆或方,井水清澈晶莹,村口“万松林”古树参天、古桥静卧。
▲【南屏农家过大年流程】
1、走进农家:到南屏寻找自己的家,在家过年。(附村落地图,找到自己在南屏的“家”。)
2、烤坐火桶,感受徽州独有的取暖方式。
3、贴春联:熬制浆糊,贴春联,感受一份传承。
4、品“锡格子茶”:天井下的年味品尝徽州人待客茶点(徽州四茶点、黄山绿茶、精煮茶叶蛋)
5、打食桃:黟县一带地区打制一种叫作“食桃”的米馃类食品的民间习俗与制作技艺,历史久远,传承至今,已成为当地“非物质文化遗产”的代表性项目。“黟县打食桃”的传统技艺,包括“碾制米粉”、“揉制粉团”、“入模打制”、“上笼蒸熟”、“点红晾干”五道工序。黟县人家是把每年的“打食桃”当作家中的一件喜事来对待的,有走亲访友、互送食桃的习俗。
6、柴火灶:柴火灶前烧火、做团圆饭。(到了农家就要干活了,听房东的安排,可以到自家地里拔菜、可以到村里古井取水、可以帮忙烧火亦或是可以展示厨艺)。
7、感受年味:品地道农家新春年饭
舌尖上的徽州:中餐菜品:(10人量、2火锅+8菜+食桃或红薯一份),丰盛特色农家菜肴,菜籽油、柴火灶,真正体验一次舌尖上的徽州美味!
农户安排:菊豆饭店、半塌山房、慎思堂、积善堂(菊豆药铺)、小洋楼、南阳民居、雕花厅、居仁堂。
8、体验活动结束后,在南屏奎光堂集合,由南屏景区讲解员带大家深度游览南屏古村。
千年南屏是规模宏大的徽商聚居古村落。完整保存着八座古祠堂、近三百幢明清古建筑,祠堂结构庞大、气势恢宏;民居端庄典雅、风格各异;水口“万松林”古树参天、古桥静卧;村内七十二条古巷,纵横交错于高墙深院之间,如同迷宫,充满神秘色彩;三十六眼古井或圆或方,井水清澈晶莹。南屏还是《菊豆》、《卧虎藏龙》《苏乞儿》、等多部著名影片的拍摄地,被誉为“中国影视村”。来南屏,走进乡村、回归自然、体验古风、感受年味。
▲【谢裕大茶文化博物馆】:从中国茶文化发展史的角度,展示黄山毛峰茶的起源、发展、演变,以及毛峰茶创始人谢正安历经艰辛、数年耕耘试验后,终成正果,创制出具有独特样式与品质的闻名天下的经典毛峰茶。